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Il senso del cioccolato di Vorwerk
Vorwerk| 2013 | ASIN: B00CWBIFF2 | 36 pages | PDF | 1 MB

Volume dedicato interamente al cioccolato, con ricette corredate da tante fotografie e consigli pratici.

INDICE

Prima di cominciare
Utensili necessari
Tecniche di base
Decorazioni
Coperture e glasse
Torte e crostate
Biscotti e dolcetti
Cioccolatini e praline
Dolci al cucchiaio
Gelati e sorbetti
Cioccolata da bere
Cocktails e liquori



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Il senso del cioccolato di Vorwerk PDF eBook
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