Handlich verpackt und in den Kühlregalen leicht zu erreichen - so versucht die Lebensmittelindustrie uns ihre fix und fertig Gerichte auf den Teller zu zaubern. Doch das, was uns so serviert wird, hat meist nur wenig mit den bunten Bildern auf den Verpackungen zu tun. Viele von uns sehnen sich nach ursprünglichen Gerichten und kaufen ihre Lebensmittel wieder bewusst ein. Selbst kochen aus frischen Zutaten ist gesund und macht auch richtig Spaß. Doch am Wochenmarkt fragen sich viele: muss ich den Kürbis eigentlich schälen? Wie koche ich Rote Bete? Und was kann man aus Topinambur machen? Die "verhexte Gemüseküche" weiß Rat und verbindet Wissenswertes mit verzauberten Aquarellen und verhexten Geschichten aus Tante Walpurgas Küche. Lassen Sie sich zu einem kindlich-kulinarischen Vergnügen verführen und probieren Sie Gemüserezepte die schnell gehext sind!
Rezepte im November:
Kastaniensuppe
Vitello Castagne
Kastanien in Butter
Kastaniencreme
Kürbispizza
Pizzateig ohne Ei
Weckmännle (Stutenkerle)
Hefehörnchen
Pikante Heferolle
Birne Helene
Puddingbirne
Birnenblechkuchen für viele Gäste
Birne in Rindsroulade
Bisher ist in dieser Reihe der Januar bis November verfügbar – Dezember demnächst!
Erwerben Sie die „Verhexte Gemüseküche November“ alle drei Wochen kostenlos am Sonntag, beginnend mit dem 3ten November!

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