Inhaltsverzeichniss:
Salate:
Kohlrabisalat
Rote-Bete-Salat
Scharfer Eisbergsalat
Pikanter Ampelsalat
Grüner Salat mit Orange
Zucchinisalat

Suppen:
Möhrencremesuppe
Tomatensuppe mit Geflügel
Selleriecremesuppe
Blumenkohlcremesuppe
Linsensuppe
Kartoffel-Lauch-Suppe
Linsensuppe mit Würstchen
Sauerkrautsuppe

Hauptgerichte:
Pfannkuchen mit Apfel
Fisch mit Fenchelgemüse
Pikanter Tomatenquark mit Pellkartoffeln
Cannelloni mit Schinken-Gemüse-Füllung
Feines Selleriemousse
"Fisch liebt Paprika"
Kabeljau in Senfsauce
Schollenfiletröllchen auf Gurkengemüse
Porreeauflauf
Makkaroniauflauf
Kartoffelpuffer mit Sauerkraut
Curryhuhn mit Chicoree-Orangen-Sauce

Desserts:
Joghurt "Balance"
Fruchtiger Zwiebackquark

Getränke:
Milchmix
Mandel-Orangen-Buttermilch

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