Thermomix, "Pirates Cooking - Piratenküche aus der Sansibar"
2010 | ASIN: B008F5LVGE | 57 pages | scan PDF | 14,8 MB
Auszug aus dem Inhaltsverzeichniss:
VORSPEISEN UNS SALATE:
Schwäbischer Kartoffelsalat
Weißkohlsalat
Meeresfrüchte-Cocktail
SUPPEN:
Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen
Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen
Kartoffelcremesuppe
HAUPTGERICHTE MIT FISCH:
Gegrillte Salzwasserscampi mit Knoblauch-Soja-Sauce
Steinbuttfilet an Asia-Gemüse mit Buttersauce und Nudeln
Nudeln mit Garnelenspießchen, Peperoni-Käsecreme und Zuckererbsen
DESSERTS UND KUCHEN:
Warmer Schokoladenkuchen mit marinierten Erdbeeren
Butterkuchen mit Vanillecreme
Milchrahmstrudel
BASISREZEPTE:
Sansibar-Hausdressing für grüne und bunte Salate
Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse
Sansibar-Sojasauce
u.v.m.
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