Academia de La Cocina Espanola - Repostería Completa con Microondas
Vilbo Ediciones | 1996 | ISBN: 8487531881 | Spanish | 163 pages | PDF | 53.73 MB
Este libro resume la información práctica que es preciso conocer para manejar de modo adecuado dicho electrodoméstico: cómo funciona, cómo debe usarse con cada alimento, qué menaje emplear y cuáles son las principales precauciones a adoptar, etc.
Además, se ofrece al lector una extensa y variada selección de recetas que abarca todas las posibilidades de esta práctica culinaria: bizcochos, tartas, pasteles, galletas, flanes, helados, turrones, así como los consejos precisos para obtener los mejores resultados en cada uno de los platos.
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