Emilia Valli - Le cento migliori ricette con fragole e frutti di bosco
Italian | Newton Compton | 2013 | PDF/EPUB | Pages 342 | ISBN: 8854154318 | 3.45 Mb
Grande attrattiva della gastronomia estiva, i frutti di bosco, oltre ad essere particolarmente gustosi, sono poveri di calorie e ricchi di sali minerali e vitamine. Ottimi per conserve e gelatine, dolci e dessert, fragole, more, lamponi, mirtilli, ribes e uva spina possono essere utilizzati anche nella preparazione di piatti salati e condimenti in agrodolce
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